A campanha informativa da Unimed sobre diabetes alerta: a doença é silenciosa por não apresentar sintomas em sua fase inicial, mas muito perigosa. Fique atento para os sintomas como muita fome seguida de emagrecimento, sede em excesso, frequência urinária, cansaço, fraqueza e hálito cetônico.
O tratamento correto do diabetes significa manter uma vida saudável e o controle da glicemia, a fim de evitar possíveis complicações da doença. Confira abaixo uma receita que previne o diabetes sem perder o sabor!
Bolo de Ricota com Iogurte
Ingredientes:
4 ovos, 1 xícara (chá) de adoçante dietético forno e fogão, 1 copo de iogurte natural, 1/2 xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de ricota fresca amassada, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral, 1 colher (sopa) de fermento em pó, raspas da casca de um limão.
Preparo:
no liquidificador, bata os ovos, o adoçante, o iogurte, o óleo, a ricota e as raspas de limão até obter uma mistura homogênea. Acrescente a farinha, batendo sempre. Adicione o fermento e misture delicadamente. Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Polvilhe com um pouco de canela adoçante misturados.
Realize exames de rotina, comece a planejar uma alimentação mais saudável e práticas de exercício semanais para prevenir o diabetes.
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