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Se você acompanha as receitas do Viver Bem já deve ter percebido a versatilidade da banana. Ela pode ser utilizada no preparo de vitaminas, bolos, sorvetes e pudins como este sugerido pela nutricionista Isabela Braga. O outro destaque da receita é a semente de chia, fonte de ômega 3, fibras, cálcio, magnésio, potássio e proteína. A combinação é um pudim saudável que pode ser servido lanche da tarde.



Ingredientes
  • 2 bananas
  • 3 colheres (sopa) de semente de chia
  • 1 colher (café) de canela
  • 1 ½ colher (sopa) de mel
  • 1 ½ xícara de chá de leite de coco
  • 1 xícara de chá de iogurte natural

 

Preparo
  • Amassar a banana com um garfo até virar um purê
  • Misturar todos os ingredientes e levar à geladeira por aproximadamente 4 horas

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