Veja alguns cuidados para evitar bactérias na geladeira e no freezer
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Deixar os alimentos fora da geladeira é o mesmo que autorizar a reprodução desenfreada de germes. A velocidade de proliferação das bactérias é acelerada, a cada 20 minutos uma bactéria se divide em duas, mas essa multiplicação só ocorre em … leia mais

Nutritiva, a crepioca é uma ótima opção para saciar a fome! Confira a receita
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Quem acompanha as receitas disseminadas no universo da alimentação saudável muito provavelmente já se deparou com a crepioca: uma mistura de ingredientes do crepe e da tapioca rica em proteínas e que promove grande saciedade. Diferente do crepe, que leva farinha de trigo … leia mais

Saiba algumas dicas e cuidados básicos para lidar com a intolerância a lactose
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Nos últimos tempos tornou-se cada vez mais comum ouvir o relato de pessoas que descobriram ser intolerantes à lactose e, então, precisaram adaptar a alimentação. O organismo das pessoas que são intolerantes à lactose não produz (ou produz quantidade insuficiente) uma enzima … leia mais

Organize-se e prepare lanches saudáveis para o intervalo das refeições
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Ao procurar informações sobre reeducação alimentar é possível que você tenha visto mais de uma vez a seguinte recomendação: alimente-se de cinco a seis vezes por dia, de preferência de três em três horas (e respeite esses horários, nada de … leia mais

Saúde na mesa: o que representa a cor dos alimentos
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É muito provável que ao longo da vida você já tenha lido ou ouvido a recomendação de deixar o prato o mais colorido possível durante as refeições. Esse conselho não é à toa, os pigmentos coloridos dos vegetais e frutas … leia mais

Saúde na mesa: o que representa a cor dos alimentos
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É muito provável que ao longo da vida você já tenha lido ou ouvido a recomendação de deixar o prato o mais colorido possível durante as refeições. Esse conselho não é à toa, os pigmentos coloridos dos vegetais e frutas … leia mais

Desacelere! Faça as suas refeições sem pressa e evite o ganho de peso
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Quanto tempo costuma durar suas refeições? Se você pensa que, ao se alimentar, apenas o fator volumétrico (popular barriga cheia) influencia na sensação de saciedade, está muitíssimo enganado. O tempo que se leva mastigando cada umas das porções de alimento … leia mais

Secretária, cuide da sua saúde: Veja algumas dicas para evitar o cálculo renal!
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Responsável por filtrar as impurezas da alimentação, os rins podem ficar mais sobrecarregados nas estações mais quentes do ano, mas não é porque estamos entrando em uma época de clima mais ameno que devemos deixar de lado os cuidados com a … leia mais

Aprenda uma receita diferente e saudável de docinho com cacau!
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Para quem não quer ficar de fora das guloseimas da Páscoa mas também não quer descuidar da alimentação, existem alternativas para a ingestão do chocolate: o cacau, presente com maior ou menor intensidade nessa iguaria da Páscoa, é responsável pelo … leia mais

Saiba quais são alguns dos alimentos que podem influenciar no seu humor
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É muito provável que você conheça alguém que possua o hábito de beber café quando está muito cansado ou com sono. A cafeína, encontrada em chás, cafés, refrigerantes e chocolates – é amplamente consumida mundialmente para modificação do comportamento em … leia mais

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